果物 | 果物.biz - パート 3

果物のおいしさが堪能できる、果物屋の人気のかき氷５選

果物屋の店先に並ぶおいしそうな果物は、よい香りを放ち、旬の訪れを知らせてくれます。おいしい果物の見分け方や食べ方など、果物のことを知り尽くした果物屋のかき氷は、果物がたっぷりトッピングされ、果物が贅沢に使われたソースがか

食事で糖質を摂ると血糖値が上がる、肥満や糖尿病につながると言われることがあります。摂取する糖質の量を制限するダイエット方法などもあります。果物にも糖質は含まれていますが、体にとって必要な栄養素も多く含まれています。こちら

果物には、最も収穫量が多く栄養価も高く味も良い、その果物の収穫に適した「旬の時期」があります。果物の種類や品種ごとに異なる「旬の時期」を狙って果物狩りに行くと、より美味しい果物が食べられます。ここでは、果物ごとに果物狩り

果物狩りの魅力新鮮で完熟した果物を味わえるスーパーなどでよく目にする果物は、実は完熟する少し前に収穫されていることがほとんどです。完熟してから収穫された果実は、日持ちせず、柔らかくなっていて傷みやすく、物流させること

キウイフルーツは、美味しいだけでなく、とても栄養豊富なフルーツです。ビタミンＣはもちろん、食物繊維、カリウムなど、その他の栄養素も含めて測定した「栄養素充足率(栄養素密度とも言います)スコア」は、主要フルーツの中でもトッ

バラ科の果物には、リンゴ・イチゴ・桃・サクランボ・西洋梨・アンズ・スモモなどがあります。どれも私たちにとって身近で、食卓に上る機会も多い果物です。しかし、バラ科の果物は時にアレルギー症状を引き起こすことがあります。こちら

メロンの黄緑やオレンジ色の果肉は見た目にも美しく、そのまま切り分けて食べる、ケーキなどのお菓子作りに使われるなど、幅広く使われている果物です。高級感があり、贈答用としても人気があります。そのようなメロンですが、時にはアレ

ぶどう(葡萄)は、私たちにとても身近なフルーツの一つであり、生食だけでなくジュース、ワインなどの原料としてひろく親しまれています。また、収穫期には多くの農園で、ぶどう狩りなどを楽しむこともできます。ここでは、そんなぶどう

梨には、シャキシャキと食感も楽しい和梨、ねっとりとした食感の西洋梨、その他にも中国梨と、それぞれ違った魅力があり、そのままで食べても、お菓子などに加工しても人気のある果物です。そのような私たちにとって身近な梨ですが、時に

秋から冬にかけて旬を迎えるみかんは、日本人になじみのある果物です。私たちがみかんと聞いて思い浮かべるのは「温州みかん（うんしゅうみかん）」ですが、みかんとオレンジを掛け合わせた品種などもあります。みかんの仲間のオレンジは